Essen und Trinken
Leckeres aus der Region
Vegetarische und fleischliche Genüsse, direkt aus der Region, werden an vielen Orten im Wendland angeboten. Zu den Spezialitäten der Region gehören Wildbret und Heidschnucke, sowie die Heide-Kartoffel und Spargel. Auf den leichten Böden gedeihen diese besonders gut. Viele frische Produkte werden direkt auf den Hofläden und auf dem Markt angeboten, dies garantiert hohe Qualität und Frische.
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In den guten Gastronomiebetrieben stammt ein Großteil der Zutaten aus der Region. Hier werden Wild- und Heidschnucke auf moderne und traditonelle Art und Weise zubereitet. Viele kulinarische Köstlichkeiten können Sie im Wendland aber auch selber suchen und finden. Blaubeeren, Pilze oder Wildkräuter für leckere Salate.
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Restaurant und Café in Trebel: Trebeler Bauernstuben
Hofladen/Gasthaus/Partyservice in Dünsche: Das Gasthaus Sültemeier und der Hofladen sind geöffnet: täglich von 9.00 - 20.00 Uhr, Mittwochs ist Ruhetag, Sonntags von 9.00 - 13.00 Uhr. Kartoffeln können jederzeit im Holzhäuschen vor der Gaststätte gekauft werden.
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